Навигация 

Главная  /   Структура холдинга  /   ТОО «Атамекенрыбпром»
ТОО «Атамекенрыбпром»

«Атамекенрыбпром» — завод по переработке рыбы мощностью 6 тыс тонн в год в г Аральск Кызылординской области для реализации рыбной продукции на отечественный рынок, рынки ближнего зарубежья и Евросоюза.
Проект  организован на базе сегментированной части вагоноремонтного завода в отдельно построенном здании, площадь которого составляет 2592 м2.  Все помещения  построены в соответствии с требованиями действующих санитарно-гигиенических требований (НАССР) для реализации рыбной продукции в страны Евросоюза.
Производство  представляет собой рыбоперерабатывающий комплекс с холодильниками по хранению и заморозке, посольным отделением и коптильной камерой, помещением для приёма, мойки рыбы,цехом для филетировки и спецразделки рыбы, отделением по упаковке готовой продукции.

                          

Для обеспечения своевременного приёма рыбы и сохранности продукта в холодных и чистых условиях, в приближенных к вылову местах  созданы рыбоприёмные пункты в посёлках Тастубек, Акбасты, Бугунь и Каратерен Эти пункты  оснащены береговыми холодильниками, АЗС для дозаправки рыболовного флота, весовыми, необходимыми средствами для улова и приёмки рыбы.

Ассортимент продукции: филе судака, сазана, сома, щуки, толстолобика; мороженые камбала, сазан, лещ, сом, толстолобик, жерех, щука, язь; океаническая рыба-сельдь, лососевые (слабосолёная, маринованная, холодного копчения).
   

        

              
Производственные мощности:

Общая производительность завода 6 тыс. тн продукции в год

по заморозке рыбы – 10 тн в сутки
по заморозке филе и стейка – 5,0 тн в сутки
по хранению мороженой рыбы и готовой продукции   600 тн
по хранению копчено-вяленой продукции 10 тн
по аккумулированию сырья для пром. переработки – 10 тн в сутки
по выпуску филе, стейка, тушки – 5 тн в смену
по посолу  - 15 тн  
по выпуску вяленой продукции (вешаловое хозяйство) – 10 тн
по выпуску фарша рыбного  - 1 тн в сутки.
по выпуску балычных изделий и рыбы холодного копчения – 1,5 тн в сутки